手作烏魚子｜3兩（2.7-3.4兩）

『食材實在，最安心。』

烏魚卵是大海賜予我們稀珍的黃金寶物，

從醃製到包裝，認真的看待每一個繁縟的工法，

都是成就烏魚子美味的最關鍵！

 

每一片烏魚子都承載著阿嬤的用心，

堅持遵循古法，傳統的醃製技術，不添加防腐劑，

天然日曬，自然著色與增添香氣，不添加色素及香料。

｜一甲子的傳承，阿嬤的手路｜

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｜內容物｜

黃金瑞烏魚子單片3兩/
黃金瑞烏魚子3兩*1斤（約5片）

｜烏魚子單片規格｜
3兩/片約105~127g

｜保存方式｜
常溫3-4天（陰涼處）、冷藏一個月、冷凍一年（保存期限）